Antimikroobsed pinnakatted ultraheli pihustusdüüside abil
Ultraheli pihustamistehnoloogiat kasutatakse antimikroobsete pihustuskatete rakendamiseks mitmesugustes tööstusharudes alates meditsiini-, toidu-, tekstiili-, elektroonikaseadmetest kuni ehitusmaterjalideni. Ultraheli pihustustehnoloogia sobib ideaalselt rakenduste jaoks, mis nõuavad antimikroobsete preparaatide väikeste annuste ühtlast pinnale kandmist. Headeks näideteks on hõbe, vask ja tsinkoksiid, tsirkoonium, tsink Omadine® (tsinkpürition), kulla nanoosakesed ja titaandioksiidil põhinevad antimikroobsed materjalid, mida kasutatakse kolooniainhibiitoritena tekstiilides, meditsiinikateetrites ja muudel pindadel
Näiteks hõbedased nanoosakesed on kallis materjal ja tootjad nõuavad täpset doseerimist väheste jäätmetega või jäätmeteta. Ultraheli pihustusdüüsi pihustuspluumi saab hõlpsasti vormida ja pihustamiskiirust täpselt reguleerida. Kateetri katmisel kasutatakse tavaliselt kitsa, väikese kiirusega pihustusmustriga ultraheliotsikut. Seevastu tekstiilide katmiseks kasutatakse keeriste konfiguratsiooniga ultrahelidüüside massiivi, mis töötab suurematel kiirustel. Mõlemad konfiguratsioonid maksimeerivad kattematerjali ülekandetõhususe, hoides jäätmeid minimaalsena, säilitades samas tootmise nõuded.
Antimikroobsed pihustuskatted toiduainetööstuses
Erinevalt meditsiinilistest, tekstiil- ja ehitusmaterjalidest, mis kasutavad suures osas hõbepõhiseid antimikroobseid kattekihte, kasutab toiduainetööstus mitmesuguste FDA heakskiidetud ravimvormide töötlemiseks mitmesuguseid toiduaineid. Näiteks lihatööstuses kasutatakse Lauric arginaati (LAE) söömisvalmis lihas (RTE) antimikroobse ainena väikestes annustes tootmisprotsessi ajal. Kui LAE-d kasutatakse väga väikestes annustes, peab FDA antimikroobset ainet „töötlemise abivahendiks”, vabastades seega selle lõpptarbija toodete märgistamisest. Ultraheli pihustid võimaldavad täpselt doseerida RTE-d mikronitaseme täpsuse ja suure ühtlusega, säilitades FDA nõuded ja märgistamise erandid. Küpsetustööstuses kasutatakse kaaliumsorbaadi pihustamiseks ultraheli pihustamistehnoloogiat hallituse moodustumise pärssimiseks. Ultraheli abil minimeeritakse kaaliumsorbaadi raiskamist, aga ka heidetena keskkonda sattunud materjali hulka.
FDA loetleb mitukümmend heakskiidetud antimikroobsete kattematerjali ja preparaati, mida praegu kasutatakse pihustitena, näiteks naatriumiperekond (bensoaat, diasetaat, propionaat, hüpokloriit, oktanoaat). Mitmed happed nagu propioon-, äädik-, sorbiin-, sidrun- ja piimhape. Samuti on loetletud arvukalt segusid, nagu piim-, sidrunhapped ja kaaliumhüdroksiid. Lõpuks pihustatakse bakteriofaagipreparaadid, karnobakter ja laktoferriin antimikroobse toimena toidukaupadele. Praegu pole teada, kas mõnda neist materjalidest on ultrahelipihustitega pihustatud, kuid meie ultrahelitehnoloogia tugev konstruktsioon ja asjaolu, et elusad mikroobid on pihustatud, lubavad meil arvata, et paljusid neist keemiatoodetest saab ultrahelipihustiga pihustada tehnoloogia.
